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蔡欣荣赌城赌场首位华裔CEO

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发表于 2011-7-29 01:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
拉斯维加斯赌城大道上出现第一位华裔赌业执行长,现年36岁的蔡欣荣(Andy Choy)掌舵瑞委拉赌场(Riviera),并转变大众对瑞委拉形象。

蔡欣荣是南加州华人社区阿罕布拉市长大的孩子,毕业于阿罕布拉高中,柏克莱加大统计学士,工作表现杰出而被美国多元企业钜子Ichan赏识。

蔡欣荣再去史丹福念完企管硕士后,Ichan刚买下破产的高塔赌场酒店(Stratosphere),聘请蔡欣荣参加管理团队,后来高塔成功售出,蔡欣荣能力被威尼斯人(Venetian)老闆器重,聘他前往澳门协助管理金沙及四季酒店。

去年夏天,赌城瑞委拉赌场宣告破产,需要有赌业经验又能够处理破产事业的干才来处理,蔡欣荣从澳门又被请回,今年4月瑞委拉赌场从破产中走出来,蔡欣荣获董事会推崇出任赌场执行长。

在澳门工作两年期间,蔡欣荣清楚体会到旧赌场如何在众多新颖豪华赌场夜总会中生存,他说,澳门赌王何鸿燊那些老赌场,依旧生意兴旺,经营秘诀在于对赌客专注,让赌客感觉去老赌场才有好运气。

“瑞委拉”过去给大众印象是“开会住的酒店”而非以赌场赢率高而闻名,蔡欣荣上台第一件改革就是在赌场内增加20%好玩的新式老虎机,更换不再讨好的旧机器,另外开设“亚洲赌桌区”(Asian Pit)放置亚洲客人喜爱的“百家乐”、“迷你百家乐”、“牌九扑克”共12张赌桌,此外大家都爱玩的“21点”,在瑞委拉赌场有单一副牌,三赔二高比率奖金的规则,让玩家赢的比别家赌场多。

再过几天,瑞委拉赌场首创的现金大奖机器(Money Blast),正式登赌场大厅,凡是赌客拉中任何老虎机的Jackpot,立即获赠一张拉现金卡,至少可再多得100元至2万5000元的惊喜“奖上加奖”。蔡欣荣说,客人从老远来玩,如果赢了又赢,那种快乐比让他下次再来才能再赢更过瘾。

瑞委拉赌场内唯一亚洲餐馆芭蕉叶(Banana Leaf),以中菜加上东南亚正宗亚洲口味菜式供客人,蔡欣荣说,亚洲赌客对饮食有偏好,赌场内餐饮道地会吸引很多人。

芭蕉叶大厨的中式招牌菜有贵妃鸡、牛腩煲、椒盐虾、糖醋鱼、回锅肉、莲藕西芹炒鲜鱿、水煮牛肉、京都排骨等,还有马来西亚名菜肉骨茶、酸菜鱼头汤、马来咖喱鸡,口味佳而且价格大众化。

蔡欣荣计划要对赌客更尽心服务,赌客在赌桌上饿了想吃中餐,有专门服务人员把亚洲餐点送到桌旁免费供应,不想离开正在赢钱老虎机的赌客,同样享受这种送到面前的餐饮。

过去多年有很多美国明星在瑞委拉登台演唱,蔡欣荣也要引进亚洲明星登台,9月24日邀请香港着名演唱会搭档陈浩德(Peter Chan)、力伊琪(Cecilia Fong)在新装修的大会堂演出。

瑞委拉赌场于三年前耗资2000万元更新套房设备,最近又花数百万元,把全部2075间房内的电视机改用高清平面电视。蔡欣荣说,未来12个月,瑞委拉赌场会变得更不一样。
发表于 2011-9-4 16:13 | 显示全部楼层
咱们华人的骄傲,谢谢分享.
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